9 Mart 2012 Cuma

Annemin salonu

Epey yorulduğumu söyleyerek başlamak istiyorum. Günlerdir bu pasta için çalışıyorum ve sonunda bitirdim. Son rötuşlarını yapamadan hemen sizle paylaşmak istedim çünkü benim çok hoşuma gitti. Heyecanıma engel olamadan hemen yayınladım yani :))) eee anne olmak kolay değil bu nedenle kendisi yapılan her kutlama için bir pastayı hakediyor.Evet bu pastayı da annem için yaptım ve tabii ki içini de annemin en sevdiği vanilyalı muzlu karışımdan hazırladım. Kendisinin pastayı gördüğü zaman ne yapacağını çok merak ediyorum. Geçen gün yaptığım çiğ börek konseptli pasta onu çok mutlu etmişti bakalım bu sefer nasıl bir tepki verecek??? İyi ki doğmuşsun annem!!

7 Mart 2012 Çarşamba

Çiğ börek seven anneme...

Bugün hayatımdaki yeri çok farklı olan bir insanın doğum günü.Annemin doğum günü...Onun emeklerinin karşılığı olamaz biliyorum ama onu mutlu edebilecek bir sürpriz hazırlamak istedim. Haftasonu bana geldiğinde getirdiği çiğ börek, pastamın temasını oluşturdu. Umarım kendisinin de hoşuna gider... Pastanın içini ise vanilyalı ve muzlu hazırladım. Afiyet olsun annem, iyi ki doğmuşsun...

3 Mart 2012 Cumartesi

Kahve fincanı ve sigara

Aslında bu pasta için düşüncelerim çok farklıydı ama yapmaya başlayınca ortaya farklı bir tasarım çıktı. Doğruyu söylemek gerekirse beni en çok uğraştıran pasta bu oldu.İçi çikolatalı ve muzlu olan bu kahve fincanı pasta teyzemiz için...Umarım bu tatli sürprizimiz onun da hoşuna gider.

14 Şubat 2012 Salı

İlk cupcakelerim

Bugün için birşeyler yapmak istiyordum ve dedim ki pasta yerine cupcake mi denesem?? İlk deneme için bence iyi bir başlangıç oldu.Ganaj kreması ise sütlü ve beyaz çikolata karışımından oluşuyor. Henüz tadına bakamadım, bunla ilgili detayları da yarın veririm artık. Herkesin 14 Şubat'ı kutlu olsun 

10 Şubat 2012 Cuma





Dediğim gibi her seferinde farklı bir şeyler denemek bana keyif veriyor. Tamamen feminen olan bu tasarım da ilk denememdi. İçi ise kakaolu....

3 Şubat 2012 Cuma

Benim canım bitanem Banu'mun doğum günüydü dün. Çarşamba akşamı nasıl bir pasta yapsam diye epey düşündüm fakat birşey bulamayınca ertesi gün yani dün herşey kendiliğinden gelişti ve ortaya Banu'm için böyle bir pasta çıktı. Nice mutlu yıllara ve afiyet olsun :))) Bu arada kendisi Caremel'in yaratıcısıdır bu nedenle Caremele ailesindeki yeri çok ayrıdır :)